31 °C
scattered clouds
18
Sun
Jakarta

TPH CORNER

12 Nov 2015
By admintph

Coba Bikin Mi Kari Susu, Yuk!

Coba Bikin Mi Kari Susu, Yuk!

Mi instan selalu jadi andalan di saat kamu kelaparan tapi malas keluar rumah dan sedang malas untuk masak. Memasak mi instan hanya butuh waktu beberapa menit saja dan sangat mudah sehingga mi instan menjadi salah satu jenis makanan favorit semua orang. Walaupun memang nggak baik kalau kamu cuma makan mi instan selama berhari-hari karena kamu juga butuh nutrisi lengkap untuk tubuh. Mi rasa apa yang biasa Fren suka? Kali ini diberikan resep membuat mi kari susu yang gurih dan lezat dengan kuah yang kental dan creamy. Resep ini sangat mudah dan bisa Fren terapkan di saat cuaca sedang dingin dan langit sedang hujan. Ini dia cara memasak mi kari susu yang enak.

Bahan yang diperlukan:

  • Mi instan rasa kari ayam
  • Daging kornet secukupnya, kalau nggak suka kamu bisa ganti dengan sosis, bakso, daging giling, atau bahan pengganti yang sesuai1 lembar keju slice atau keju cheddar yang diparut
  • 200 ml susu cair plain, bisa pilih yang lowfat
  • 1 butir telur ayam
  • Sayuran hijau secukupnya, kamu bisa pakai sawi hijau, bayam, atau pokcoy

Cara membuat:

  • Rebus mi instan dengan air panas sampai setengah matang, setelah setengah matang lalu tiriskan.
  • Kamu bisa menggunakan sisa air rebusan untuk merebus telur dan sayuran sampai layu
  • Telur boleh kamu rebus setengah matang atau matang sepenuhnya, sesuai selera
  • Masukkan bumbu mi instan ke dalam mangkok kecuali bawang, minyak, dan cabenya
  • Masukkan juga lauk untuk mi seperti kornet. Kalau menggunakan sosis atau bakso, sebaiknya direbus dulu selama beberapa menit untuk membunuh bakteri dan mematangkan daging
  • Masukkan susu ke dalam panci bersih, gunakan api kecil untuk merebus
  • Setelah susu panas, masukkan mi ke dalam panci, masukkan keju lembaran atau keju parut ke dalam panci, lalu aduk perlahan
  • Angkat mi kalau sudah matang dan kuah sudah mengental
  • Masukkan mi dan kuah susu ke dalam mangkok yang sudah ada lauk dan bumbunya
  • Atur sayuran dan telur di atas mi, kamu juga bisa menambahkan potongan cabai rawit dan bawang goreng.

Tuh, gampang kan untuk membuat mi kari kuah susu. Dengan resep dasar ini kamu bisa berkreasi semau kamu dengan topping dan cara masaknya. Dengan begitu kamu bisa menikmati sajian mi instan yang beda dengan biasanya dan bisa menambahkan kehangatan di tubuhmu saat cuaca sedang drop. Susu pada mi instan ini juga akan memberikanmu rasa kenyang lebih lama, jadi cocok untuk menu sahur atau sarapan kalau kamu sedang terburu-buru dikejar waktu.

Write a Reply or Comment