Mau Ngumpul Lebih Seru? Mendingan Kita Bikin Yuk Chocolate Cake Puding!

Ketika ngumpul bareng sama tema-teman, rasanya nggak seru kalau tidak tersaji beberapa camilan yang akan membuat suasana ngumpul kamu lebih berwarna. Kalau akhir pekan ini kamu punya rencana akan berkumpul bersama teman-teman dan bingung sajian apa yang akan diberikan kepada mereka, mendingan kita buat Chocolate Cake Puding yuk?

Jangan khawatir, cara membuatnya mudah kok!

Bahan Cake

• 4 butir telur
• 85 gram gula pasir
• 15 gram cokelat bubuk
• 1/4 sdt Banking Powder
• 85 gram margarin
• 1/4 sdt cokelat pasta
• 85 gram tepung terigu protein sedang

Bahan Puding

• 400 ml susu cair
• 50 gram gula pasir
• 1/8 sdt garam
• 15 gram cokelat bubuk
• 1/2 bungkus agar-agar bubuk
• 1/4 sdt jeli instan bubuk
• 50 gram dark cooking chocolate
• 1 kuning telur

Cara membuat

• Untuk membuat Cake-nya, kocok telur dan gula pasir hingga mengembang, selanjutnya tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk dan baking Power. Aduk hingga rata.
• Masukkan margarin dan cokelat pasta sedikit demi sedikit sambil diaduk secara perlahan. Lalu tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dioles dengan margarin.
• Setelah siap, oven dengan api di bawah suhu 190 derajat selama 20 menit.
• Untuk membuat pudingnya, kamu tinggal rebus susu cair, garam, gula pasir, cokelat bubuk, agar-agar dan jeli. Diaduk sampai mendidih.
• Ambil sedikit adonan, kemudian tambahkan kuning telur, dan aduk hingga rata. Setelah itu tuangkan lagi campuran tadi ke dalam rebusan agar-agar, aduk cepat.
• Terakhir, tambahkan potongan dark chocolate. Kemudian aduk hingga larut, kemudian tuang ke dalam loyang.

Mudah bukan? Yuk kita praktek cara membuat Chocolate Cake Puding di rumah!